|
|
Romige Lasagna
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 fles Grand Italia Basissaus (of een tomatensaus van ander merk), 1/8 ltr. slagroom, 3/4 zakje Parmazaanse kaas, oregano, basilicum, paprikapoeder, knoflook, keukenkruiden, champignons, 2 eieren, pond gehakt, 2 zakjes mozarella en lasagna bladen (gegolfd)
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 graden.
Champignons snijden.
Makkelijk als alles binnen handbereik staat. De ovenschaal invetten met slaolie
Bereidingswijze:
Het gehakt rul bakken. De knoflook toevoegen, even meebakken. De fles tomatensaus toevoegen. De kruiden zoals basilicum, oregano, paprikapoeder, keukenkruiden toevoegen. De eieren erin doen en goed doorroeren. Daarna de Parmazaanse kaas en dan de slagroom erdoor roeren. Alles even laten doorpruttelen. Dan de ovenschaal vullen te beginnen met de saus en dan de lasagna bladen. Eindigen met de Lasagna bladen en een klein beetje saus. Hier bovenop de Mozarella kaas brokkelen en een klein beetje oregano erover doen. De schaal in de oven plaatsen en ca 3/4 uur laten garen.
|
|
|